terça-feira, agosto 08, 2006

Jappa (Praça do Campo Pequeno)

Este restaurante encerrou.
Pela primeira vez irei falar de um Restaurante japonês. Este abriu há pouco tempo na recém inaugurada praça de toiros. Convém avisar desde já que é normal este tipo de restaurantes ser mais dispendioso e este é um exemplo disso, alias, é dos mais dispendiosos.
Logo à entrada somos convidados a escolher entre 2 "modalidades" distintas mas comuns em alguns restaurantes deste tipo, podemos optar por um serviço normal à carta no 1º andar, ou ficar pela zona da entrada, onde existe um balcão com uma pequena passadeira rolante onde circulam uns pratinhos pequenos que podemos ir observando e retirar a gosto.
O gasto normal por pessoa, costuma situar-se nos 20€. Claro que é possível gastar menos mas é provável que se fique com fome ao fim de pouco tempo, até porque a comida no geral é bastante natural e leve.
O sistema da passadeira rolante é o mais prático e rápido para um dia de semana, o preço é por pratinho e varia entre os 2,5€ e os 5,5€. Normalmente os pratos mais baratos não são tao interessantes e acaba-se por escolher, no mínimo, os de 3,5€.
A qualidade geral é bastante boa mas mesmo assim não justifica preços tão elevados, encontra-se este nível de qualidade com preços mais razoáveis em outros locais, como por exemplo no Aya.
Em relação à passadeira rolante, o sistema aqui usado é razoável, mas não é dos melhores, dado que é ao ar livre e os pratos tem apenas uma tampa plástica transparente com um buraco no meio.
Gostei: Qualidade, variedade
Não gostei: Preço excessivo
Apreciação: Apenas para ocasiões especiais e se não se poder deslocar a outro mais em conta.
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8 comentários:

Anónimo disse...

Olá, o meu nome é Francisco Pereira da Gama e sou cliente do Japa desde practicamente a sua abertura. Anteriormente era cliente do restaurante Aya nas twin towers. Peço desculpa mas vou ter que discordar em dois pontos do seu texto. O primeiro têm a haver com o facto de mencionar os preços serem mais elevados do que o Aya. Penso não ser verdade, aliás o Aya é bastante mais caro. No que respeita ao tapete rolante os preços praticados no Japa são exactamente iguais aos do Aya, sendo que as doses servidas no Japa são de maior quantidade com duas excepções, a primeira têm a haver com o facto de o gengibre não ter de se pagar, e o segundo o facto de poder comer sashimi o que não acontece no Aya. Penso que a qualidade de ambos o restaurantes é muito boa, apesar de, na minha opinião, a apresentação e carta do Japa ser bastante melhor.

Cumprimentos,

Anónimo disse...

Em relação aos preços, que tal um exemplo prático, no tapete rolante um prato com 2 peças de sushi de salmão simples custa no jappa aproximadamente o dobro do preço do Aya.

xá-das-5 disse...

Boas.
Fui recentemente ao Jappa e conheço, se não todos, a grande maioria dos restaurantes nipónicas da capital.
O preço é, realmente caro, mas não tão díspar em relação ao Aya.
Para se comer melhor e mais barato, escolha-se, por exemplo, o Ozeki, em Alcântara.
O que achei verdadeiramente simpático no Jappa foi o espaço e o serviço, um pouco diferentes para melhor em relação à concorrência.
A qualidadestá patente em todos os pratos e o menu é um delírio, com muito por onde escolher.
É caro, é. Mas a qualidade paga-se. e uma vez não ão vezes.

Anónimo disse...

Ninguém fala do Hakisushi existente no Centro comercial Dolce Vita em Miraflores com um preço fixo de passadeira de 12€ e de qualidade muito boa. Infelizmente fala-se sempre dos mesmos...

Anónimo disse...

alguem me sabe dizer pq é q fechou este restaurante???JAPA

Anónimo disse...

Por acaso tb gostaria de saber porque este restaurante fechou... Fui lá uma vez e nao gostei...nao mesmo...a comida não é má...mas para isso temos o Assuka...bem mais barato e com comida de bastante qualidade... Alias, para o restaurante ter fechado tao depressa é porque ñão era grande coisa...

Anónimo disse...

"Fui lá uma vez e nao gostei"
"Alias, para o restaurante ter fechado tao depressa é porque ñão era grande coisa..."

Não, o mundo não gira à volta do seu umbigo, 5º Anónimo.

Anónimo disse...

agora no antigo japa novo restaurante japones origame arena sushihouse com o primeiro na expo em frente ao casino lisboa sou o cozinheiro de la e garanto e moito bom vale apena esprementar obrigado